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三亚美食』[私房美食汇]10月17日(总第三期)

访问数:4245   回复数:65
楼主作者:静听落雨声  发表日期:2010-10-17 19:44:03
  
  
   天 涯 美 食 版 第 三 期 私 房 菜 活 动
  
  
  
  三亚连日大雨,这段时间过得是十分郁闷。好在有美食安慰,幸甚幸甚~
  
  首先缅怀一下俺辛苦扛到活动地点的羊腿,真空包装不知啥时候破了一个小洞。
  
  没得吃了,内牛满面默哀三分钟。。。
  
  
  ==============================为羊腿腿默哀的分割线==============================
  
  先上两张水果的图片看一下。
  
  个人感觉红心火龙果比白心的好吃,口感绵软,也更甜一些。
  
  今天的提子不错,好吃得很。
  
  表扬一下买提子的不知道哪位童鞋。下次活动继续发扬哈~~
  
  
1#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 19:52:00
  提子的照片~
  
  
2#作者:pigalice  回复日期:2010-10-17 20:32:00
  传说中的沙发?
3#作者:稻草人中文版  回复日期:2010-10-17 20:59:00
  插队··
4#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:13:00
  
   火提组合
  
  
  
5#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:21:00
  
   开始上热菜了哈~~
  
   肥妞妞童鞋的手撕包菜隆重登场,看那色泽,看那品相,啧啧
  
   众人纷纷打着小尝一口的旗帜来争抢
  
   一开始还都很矜持的找筷子啊拿碗啊,后边就直接上爪子了。。。
  
   在这里代表月亮鄙视一下
  
  
6#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:28:00
  
   紧跟着包菜上桌的,是小红帽童鞋的肉末炒豆角。
  
   味道相当美,就是豆角切得很碎。满屋子人都找不到一个小勺子来舀。。。
  
   俺们吃饱喝足洗碗的时候,在橱柜的某个角落里,终于发现了勺子,整整一把啊。。。
  
   仰头45度明媚忧伤滴内牛满面。。。
  
  
  
7#作者:小妞脾气坏  回复日期:2010-10-17 21:30:00
  好快呀..贴上来呀...
8#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:38:00
  
   来个小合影
  
   包菜,肉末豆角,边上分别是虎啸林网友带来的凉拌菜和花生米。
  
   提子就剩下一点了,摆上了纯粹为了造型好看。
  
   在包菜隔壁,颜色比较深的,是佳景童鞋的辣炒银鱼。
  
   俺被那又辣又鲜又咸又玄幻的味道给震慑住了,忘记拍单人照。
  
   好吧,俺承认挺香的。可俺吃不了辣啊~啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~
  
  
9#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:49:00
  
   下边出场的,是一道充满了争议的菜品。。。
  
   腊味蒜薹,陌陌小盆友精装出品。
  
   翠绿清新,光看着都是享受。边看边吃很是苏胡。
  
   边看边吃边讨论蒜薹到底该怎么炒才能入味更是充满了学术研究的文化气息。。。
  
   啊,俺们得是有多嘛勤奋好学啊
  
   忍不住表扬自己一个的~ 哦呵呵呵~~~~~
  
  
10#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 21:55:00
  
   肥团长今天责任艰巨啊
  
   不光负责试吃试喝,还现场调控。
  
   厨房堵塞了负责往客厅轰人,客厅人潮汹涌时又往厨房分流一些。
  
   偶尔还到厨房现场指导一下工作。
  
   团长辛苦了~~ 所以俺不会举报你其实吃了两块茄盒的。。。
  
  
11#作者:眺望佳景  回复日期:2010-10-17 21:59:00
  哈哈哈哈哈,华丽丽的飘过
12#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:03:00
  
   咱们暂时把镜头转到厨房。
  
   传说中的客家名菜苦瓜酿和豆腐酿,由网友虎啸林带来。
  
   先要把各种配料,什么肉啊香菇啊等等等等,都剁成泥。
  
   然后往苦瓜和豆腐里填满。很是费时费力。
  
   图为佳景童鞋在奋力剁馅儿。边上的网友虎啸林面对镜头露出诡异的笑容。
  
   后来的事实证明,那个笑容不是白诡异的,俺们等啊等啊,到了下午2点多才终于吃上大菜。。。
  
  
   PS:俺有个提议,您别生气哈~ 虎大,您昨晚就应该住在厨房里的。。。
  
  
13#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:14:00
  
   鱼~ 鱼~ 鱼~
  
   三哥的红骨鱼相当好吃~~
  
   先看鱼甲和鱼乙唯一合影
  
   出锅时间不一样,兄弟不相见哪~~ 悲凉~~~~
  
  
  
14#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:18:00
  
   网友三哥与红骨鱼,不得不说的故事。。。
  
  
  
15#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:20:00
  
   此时苦瓜酿也已经酝酿了一部分了~
  
  
16#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:25:00
  
   鱼甲上桌
  
   鲜咸热辣,一入口,体验到犹如三亚盛夏的那股热力蓬勃~~~
  
   这就是青春~ 这就是热情~~ 这就是我们的美食~~~
  
  
  
  
17#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:34:00
  
  
  
   相差不过几分钟,鱼甲已经被瓜分得差不多了。。。
  
   鱼乙出场
  
   口味酸甜适宜,美就一个字
  
   尤其鱼头,更是美中之美~~~~~
  
  
  
  
  
  
  
  
18#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:43:00
  
   正在抓紧工程进度的苦瓜酿和豆腐酿~
  
  
  
19#作者:老虎屁股2010  回复日期:2010-10-17 22:45:00
  馋死我了!
20#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:50:00
  
   当当当当当当当当~~~~~~~~~~~~~~~
  
   大菜隆重出场!!!
  
   传说中神秘霹雳无敌不传男不传女吃了就能无师自通满地打滚的樱之舞秘制排骨汤~
  
   据说大师从上午9点开始做这个汤,中午1点才端上桌。
  
   不容易啊不容易~ 俺们好感动好感动好感动的说~~~
  
  
  
21#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 22:58:00
  
   一万年太久,只争朝夕。
  
   俺们只要神秘之汤的三分钟
  
   神马一万年神马朝夕,都素浮云啊浮云啊浮云。。。。。
  
  
  
22#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:02:00
  
   惊喜一个接着一个~
  
   网友三哥本来要做红烧茄子的,看到做好的肉馅不错,临时改成做茄盒。
  
   美~ ~~ 相当美~~~~
  
   俺认真的学习了一把,看哪天在家试验一下~
  
  
23#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:10:00
  
   犹抱琵琶半遮面,千呼万唤始出来~
  
   传说中的客家名菜~ 豆腐酿~
  
   看来大家都蛮热爱吃豆腐的嘛,抢得挺欢。
  
   味道不错~
24#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:14:00
  
   吃到半饱,才想起给俺的作品拍一个。
  
   俺扛来的羊腿没法吃了,默默的去煮了一锅大米饭。。。
  
   群众反映不错,基本人手一杯。
  
   哇哈哈哈~~~~
  
  
  
  
  
25#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:19:00
  
   饭桌即是战场。。。
  
  
  
26#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:25:00
  
  
   不在沉默中灭亡,就在沉默中爆发。
  
   既然备受煎熬是你的命运,爆发吧,苦瓜酿~~~~~~~~~~~
  
27#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:39:00
  
  
   让人感慨韶华易老热泪盈眶的,不仅仅是眼角淡淡皱纹。
  
   还有那明媚忧伤的苦瓜酿。。。。
  
   俺其实想说:等待那么久,原本都是值得。
  
   不愧是客家名菜啊~~~
  
  
  
  
  
28#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:45:00
  
   美丽的故事总会有个幸福的结局,饭局亦如是。
  
   最后送上网友樱之舞的压轴菜:香菇溜肉片。
  
   跟神秘汤一样,秘制。味道同样销魂。。。
  
  
  
  
29#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:46:00
  
   回顾一下战场。。。
  
  
  
  
30#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:48:00
  
   补充上图说明:桌子上那些一杯一杯复一杯的,是网友三哥带来的绿豆沙和罗汉果茶。
  
   在此鸣谢~~
31#作者:糖水儿s  回复日期:2010-10-17 23:52:00
  WOO~~看上去超诱人嘀鱼~鱼~鱼~~哦
  
  可惜LIAO,,,,,,,,,
32#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-17 23:52:00
  
   吃饱喝足,大家很嘿屁的合了个影~
  
   在此感谢今天出席的所有朋友。谢谢大家~
  
   诸位进了这帖子的看官,轻点砸哈~~
  
  
  
  
33#作者:pigalice  回复日期:2010-10-18 00:06:00
  口水阿口水……
34#作者:咸鱼翅  回复日期:2010-10-18 00:13:00
  来过,吃过,下次还吃
35#作者:陌生的夜  回复日期:2010-10-18 09:13:00
  没人通知一声,错过了一次秀手艺和品尝美食的机会啊
36#作者:小红帽lily  回复日期:2010-10-18 09:17:00
  嘎嘎,又想起三哥的鱼,还有樱之舞的秘制排骨汤……口水流了……
37#作者:天龙18部  回复日期:2010-10-18 09:30:00
  已经不会做菜了,嘿嘿,都不好意思参加美食活动了
38#作者:加州市长  回复日期:2010-10-18 10:01:00
  都是红眼病把我搞的没有办法出门,
39#作者:紫竹云曦  回复日期:2010-10-18 11:03:00
  。。。。。哇,真有诱惑力
40#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-18 11:31:00
  
   诱惑力的根源在于各位大厨的高手艺。。。
  
   味道实在是美~~~~~~
41#作者:乡村美食  回复日期:2010-10-18 14:09:00
  去美食版找个会做饭的媳妇,有这个想法的顶起来!
42#作者:baohailang  回复日期:2010-10-18 15:13:00
  “乡村美食”我支持你
43#作者:purple37  回复日期:2010-10-18 15:53:00
  肥呆也去了?
44#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-18 16:15:00
  
   去了啊,千辛万苦扛着羊腿去的,发现坏了。
  
   然后默默的去煮了一锅忧伤的大米饭。。。。。。
  
  
  
  
  
45#作者:purple37  回复日期:2010-10-18 16:50:00
  呵呵,真是浪费食材啊
46#作者:雨中漫步ken  回复日期:2010-10-18 19:31:00
  哇!看着这些图直流口水呢。。。好想加入这个集体呢,有没有群号呢?
47#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-18 21:57:00
  ♨天涯社区三亚美食版 8859922
  
48#作者:茉莉花糖  回复日期:2010-10-19 00:18:00
  我最爱 苦瓜酿 豆腐酿 茄盒 还有鱼甲乙
49#作者:静听落雨声  回复日期:2010-10-19 09:40:00
  
   嗯,同LS爱~~
  
50#作者:小风清影  回复日期:2010-10-19 10:17:00
  好好吃哦,看着眼馋!~!~
52#作者:户外天使  回复日期:2010-10-19 15:14:00
  回想那天的美食,真是吃了还想吃,让你流连忘返。。。。
  尤其那个樱之舞的秘制排骨汤,上桌三分钟就一抢而空。。。。。
  美食继续,快乐延续。。。。
53#作者:我爱陈警官  回复日期:2010-10-20 03:17:00
  。。。不厚道的说,一般。
54#作者:乡下美食  回复日期:2010-10-20 08:40:00
  赞一下好活动!
55#作者:摊饼哥  回复日期:2010-10-21 09:39:00
  下次我来烙饼!
57#作者:艾蔻艾蔻  回复日期:2010-10-26 22:17:00
  米饭卖相最好!!!哈哈哈
  其实我更喜欢苦瓜酿...还有鱼
60#作者:zhmyue  回复日期:2011-1-19 08:42:00
  路过
62#作者:莞尔倾城笑  回复日期:2011-4-29 15:31:00
  ( ^_^ )不错嘛
  
  看得俺都饿了
63#作者:小曦001  回复日期:2011-4-29 18:00:00
  ( ⊙o⊙ )哇哦!好厉害,厨艺了得啊!我要拜师!
64#作者:伊春小子  回复日期:2011-6-21 15:11:00
  什么时间还搞这样的活动啊?